Hei,
Tervetuloa Pudam Khuanin kylä, Laos.
Kahvi, josta nautit, on kasvatettu täällä agrometsässä.
Pienviljelijät ovat kasvattaneet kestävää kahvia lähes 100 vuoden ajan:
Metsässä, erilaisten puiden latvoksen alla
Kuvassa näkyy yksi Slow viljelijöiden tiloista. Tämä on hellävarainen ja luonnollinen tapa kasvattaa kahvia.
[MUUTTA, TÄMÄN TIETEELLINEN TERMI ON 'MAGROMETSÄTALOUS']
Tässä on joitain faktoja Pudam Khuan -kahvitiloistamme:
Siellä on
Yhteensä
76 HA
Siellä on
29 341 PUUT
Kahvin viljely on kovaa, mutta palkitsevaa työtä ja ehdottomasti sen arvoista.
Ennen mikroviljelijät olivat haavoittuvia jatkuvasti muuttuville kahvin maailmanhinnoille. Lisäksi he joutuivat usein myymään kahvinsa välittäjille, jättäen heille hyvin vähän käteen.
Nyt hitaat viljelijät ansaitsevat reilut, vakaat ja läpinäkyvät hinnat kaupastaan ja heillä on jopa pääsy muihin etuihin, kuten ensiapurahastoon.
Missiomme on kasvattaa hyvää kahvia ja suojella Laosin metsiä ja luontoa.
Kaikkien puolesta - toivomme, että nautit Slow-kahvista!
